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大黃米粽子——黑森綠色養生食品

主料:大黃米、糯米
調料:紅棗、粽葉
1、大黃米、糯米浸泡4小時。紅棗洗凈,粽葉洗燙備用。
2、粽葉折成漏斗形狀,加一勺米,幾顆紅棗,再蓋一勺米。
3、將米和紅棗橫鋪在漏斗中,不要放太滿,兩邊的葉子向中
間折,長出來的葉子對折,包成棕形粽,用線系緊即可。
4、鍋中加水,燒開后放入包好的粽子,整個煮粽過程要使
水面蓋過粽子,煮2小時即可。
主料:大黃米、糯米
調料:紅棗、粽葉
1、大黃米、糯米浸泡4小時。紅棗洗凈,粽葉洗燙備用。
2、粽葉折成漏斗形狀,加一勺米,幾顆紅棗,再蓋一勺米。
3、將米和紅棗橫鋪在漏斗中,不要放太滿,兩邊的葉子向中
間折,長出來的葉子對折,包成棕形粽,用線系緊即可。
4、鍋中加水,燒開后放入包好的粽子,整個煮粽過程要使
水面蓋過粽子,煮2小時即可。
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